Geröstete Frühlingszwiebeln mit Zitronen-Dill-Butter
Eine Rezeptidee von unserer Kooperationspartnerin Maria Mundt (Instagram @__ma.mood). Zutaten für 2 Personen als Beilage 6-8...
mamood
18. Juni 20241 Min. Lesezeit
Gremolata mit Tandoori-Möhren
Eine Rezeptidee von unserer Kooperationspartnerin Maria Mundt (Instagram @__ma.mood). Zutaten für 2 Personen als Beilage Für die...
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11. Juni 20242 Min. Lesezeit
Grüne Crêpes
Eine Rezeptidee von unserer Kooperationspartnerin Maria Mundt (Instagram @__ma.mood). Zutaten für ca. 10 Crêpes (vegetarisch) Für die...
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4. Juni 20242 Min. Lesezeit
Kohlrabi-Rösti mit Joghurt-Schnittlauch-Dip & Feldsalat
Eine Rezeptidee von unserer Kooperationspartnerin Maria Mundt (Instagram @__ma.mood). Zutaten für 2 Personen (vegetarisch) Für die Rösti:...
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28. Mai 20241 Min. Lesezeit
Fenchel-Linsen-Salat
Eine Rezeptidee von unserer Kooperationspartnerin Maria Mundt (Instagram @__ma.mood). Zutaten für 2 Personen (vegetarisch) 1-2 Knollen...
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21. Mai 20241 Min. Lesezeit
Cima di Rapa-Kartoffel-Curry
Eine Rezeptidee von unserer Kooperationspartnerin Maria Mundt (Instagram @__ma.mood). Zutaten für 2 Personen (vegan) 50 g Cima di Rapa...
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13. Mai 20242 Min. Lesezeit
Käse-Gemüse-Pairing
Inspiration von Carina Reckers | @carina.caseificio Fenchel Davide, sizilianischer Schafhirte hat mir mal gesagt “Non c’è finocchio, non...
Carina Reckers
7. Nov. 20232 Min. Lesezeit
Brotsalat / Tomaten / Bohnen
Eine Rezeptidee von Ann-Sophie Raemisch Zutaten Pro Person: 1 Handvoll Tomaten 1 Scheibe Miche Brot von SOFI 1 rote Zwiebel 1/2 Salatkopf...
Ann-Sophie Raemisch
28. Aug. 20232 Min. Lesezeit
Wein-Pairing Ideen von Paul Knittel
Zuerst war das Essen. Jedenfalls ist das meistens so: wenn wir eine „Weinbegleitung“ oder, neudeutsch, ein „Pairing“ suchen, dann fangen...
Paul Knittel
1. Aug. 20234 Min. Lesezeit
Dicke Bohnen auf’s Brot oder als Beilage
Ein einfaches Gericht aus dicken Bohnen. Leckere Proteinquelle als Brotaufstrich.
Cecilia Antoni
4. Juli 20232 Min. Lesezeit