Farm
9. Juli2 Min. Lesezeit
Planung vs. Realität
Warum es manchmal anders kommt, als wir uns wünschen. Planung und Realität – das ist bei uns oft ein schmaler Grad. Warum ist das so?...
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19. Feb.1 Min. Lesezeit
Die Soil-Blocking-Methode
Für die Anzucht von Paprika, Auberginen und Tomaten arbeiten wir in dieser Saison mit der Soil-Blocking-Methode. Wenn man nur kleine...
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30. Jan.2 Min. Lesezeit
Unser Market Garden im Einklang mit den Jahreszeiten: Ein Blick hinter die Kulissen
Unser Market Garden ist mehr als nur ein Ort des Anbaus; er spiegelt den Rhythmus der Natur wider und unsere Arbeit im Einklang mit den...
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21. Jan.3 Min. Lesezeit
Von der Anbauplanung bis zur ersten Ernte
Noch ist es kalt und an frisches Gemüse vom Feld kaum zu denken. Doch im Hintergrund haben wir bereits begonnen, die neue Gartensaison...